[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料& ~' d0 K, {3 k
自發粉140克
& f3 F! T  ?7 w8 S& l吉士粉15克
' S# b! @9 G7 r2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻+ k* f1 U+ A# [2 P/ @
糖200克
9 h6 d- M! [/ H& ]% Y2 V6 [- i- fwww2.tvboxnow.com鹽1/4茶匙
3 ^! W. Q; z3 D* A/ v% n. v公仔箱論壇粟米油45克
/ {8 o$ K7 l( r/ J公仔箱論壇麵粉少許
3 N/ @( O* O: \2 b, A公仔箱論壇5 D& @: F5 p. H. H# u& N0 Z
製法
+ A8 @  r9 `0 Z1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
: ?  f; p% ~$ n" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 n' l1 b9 r) i& S2 Y
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。) |% l3 z; v1 W0 i( Q
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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