[西式食譜] 燒雞伴金巴利汁

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! q% F. {6 l- I4 m% Y6 _
燒雞伴金巴利汁Ingredients（四人分量）
4 _# _! f5 ?2 C法國黃油雞(約 1 1/2公斤)： 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p  C3 ?* Q# ]  C* j2 R) v, `
大蒜： 80克
+ Q' H* k' t$ e3 A+ w8 Z4 o, \: @* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍： 80克
5 F7 X) I0 H7 O  E, Z4 c番薯： 80克
# p9 ]0 M/ {: e; z7 `1 M  g洋葱： 1/2個
2 F9 e7 H5 |1 y' k6 A. p1 L7 ltvb now,tvbnow,bttvb水： 4公升
4 B5 ]/ x7 B" p4 a鹽： 60克公仔箱論壇  q! R6 X( V( T% P
牛油： 40克
* i6 R6 `) K7 U8 }www2.tvboxnow.com香辣粉(Cajun Spice)： 10克
8 k& U( i9 x! h/ q公仔箱論壇紅莓醬(Cranberry Sauce)： 250克
4 d- ^8 h. |1 h$ ]4 I, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m. c  Q; t( D) N( x9 oSteps
( U6 ^" d4 }1 h- E8 l  @* I, @公仔箱論壇1.將 4公升水連同大蒜、甘筍、番薯、洋葱及鹽一起放入大鍋內。
# z; v5 ?2 {3 g' H7 s3 ]2.將水加熱至 65℃，放入黃油雞，收慢火讓水溫保持在 65℃-70℃將黃油雞浸煮 40-45分鐘。
% g  G1 [. e( y% w, d: I* G, x0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋內的黃油雞及蔬菜撈起，轉放到烤盤上。用牛油掃勻雞身，下鹽調味後撒上香辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ G. R7 }) _% H/ O7 B
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 15分鐘，取出後以紅莓醬伴食。