材料 8 w% K, ]. B, Q8 j/ s% P$ I
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙
/ q; t" U9 [2 G# |/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y. R. l0 j6 m4 T& k# Z醃料www2.tvboxnow.com' J) C8 ~/ o2 t6 L, O4 b
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙0 T! G$ i3 z& {
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' A( b Z( `5 t6 p& Q% x5 ~
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \( j; a8 \8 Q3 |* ~) X) x
- ~; x: B. ~8 K P; D4 C, _tvb now,tvbnow,bttvb2.青紅甜椒分別切絲。
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0 z! q2 T, p" L& @& m5 p/ C8 atvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。www2.tvboxnow.com0 C; v; d: I" C( d1 d
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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