材料
) Q! O' J4 u' u w# ?# u8 ~tvb now,tvbnow,bttvb牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇* N: r1 N% x1 \( Z1 C& K5 q% Y0 X
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醃料
; x/ N# M' w& [tvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙0 m- P" c! V& \9 o7 ~( ]$ P* P
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: @. Z# A$ f. bwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇$ c) J K8 h" r. N( a' C' ~# n) j5 c
1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
% g0 M/ d7 O. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d: V5 a* S4 B: Ctvb now,tvbnow,bttvb2.青紅甜椒分別切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 f( Z. H3 b' Q
9 }: I' j4 R4 X+ M" J) y公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。
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4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l- s5 x3 b! x( E1 l$ t, `/ b
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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