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[甜品] 熱烘老薑心太軟

材料
4 E1 W* ~# W% ~6 V1 p/ p2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力/牛油(室溫)/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油(已溶)各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o8 [) O' L* E- W: o2 m, n

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做法
; W/ X, G( c1 L) `/ ^2 y) e) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薑刨茸,以小笊籬壓出薑汁,備用。3 Z, J+ _5 b: W% _. B/ P
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2.煲滾水後轉細火,將黑朱古力坐熱水至溶後,加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。
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) l+ C4 D# \9 y+ B( jtvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合,篩入麪粉繼續拂打成麪漿,加入薑汁朱古力漿拌勻。公仔箱論壇' z6 ]! S  k" z8 M6 G% X! V3 ?

6 x( i5 o; J6 R2 E5 ~, i公仔箱論壇4.用錫紙包着模底,掃上牛油後,放在焗盤上,加上朱古力麪漿。
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6 E3 b5 O& @* Y7 r: f% u* r公仔箱論壇5.放入預熱至 210℃焗爐,焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟,伴以呍呢拿雪糕,放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。
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