材料
- C+ r3 A+ `! ]7 m公仔箱論壇黑朱古力/牛油(室溫)/薑各 100克、雞蛋 2隻、蛋黃 2個、糖/麪粉各 50克、呍呢拿雪糕 1球、朱古力漿/爆爆珠/牛油(已溶)各少許
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( p3 n' E, B3 B* Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
8 a& V2 h7 l4 ^* t1.將薑刨茸,以小笊籬壓出薑汁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 R- \* U6 A' A( [
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2.煲滾水後轉細火,將黑朱古力坐熱水至溶後,加入薑汁、牛油拌勻成薑汁朱古力漿。+ o C% o( T/ u
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3.雞蛋、蛋黃和糖以拂蛋器拂打至完全混合,篩入麪粉繼續拂打成麪漿,加入薑汁朱古力漿拌勻。3 i7 C5 f3 E9 r3 ~. b( o0 c' z
2 q$ B2 |6 b9 i! ^, stvb now,tvbnow,bttvb4.用錫紙包着模底,掃上牛油後,放在焗盤上,加上朱古力麪漿。
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7 v. X$ ~% |; X5 w/ H* m8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱至 210℃焗爐,焗 8分鐘後取出。蛋糕脫模後放上碟,伴以呍呢拿雪糕,放上爆爆珠及唧上朱古力漿做裝飾即可。
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