材料
5 P. r0 ]8 L2 U公仔箱論壇忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油（已軟化） 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- t+ u& f9 N& v! U1 ?8 o O
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- k) S0 x# d/ z" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com* j9 Z. U6 p# B/ c/ _, j
1.煲滾水後轉細火，將黑朱古力加入忌廉坐熱水後，拌至溶合，加牛油、薑汁後再次拌勻。, k+ v- ]$ [, u$ e7 Z! I& B
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2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀，放入唧袋內，唧在牛油紙上。2 @1 L- o5 D+ S4 O( ?8 k& M
) K9 d* S, d$ X8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度，取出並搓成圓形。& b W( Q- ~! R8 R1 _
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4.將可可粉過篩後，撒在朱古力面後放在糖紙杯內，放雪櫃冷藏一會即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l7 ]6 J$ m( Z/ r) [5 V
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/ X4 b+ O& G/ n* P$ \% C$ U$ Ewww2.tvboxnow.com朱古力不可直接用火煮溶，不想開火坐熱的話，可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。. j( G, e* i# l- c+ v. s7 g
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發表於 2010-12-29 05:16 AM
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