材料
, Z% F% y* }7 W8 J; D8 C( pwww2.tvboxnow.com水 500毫升、片糖 60克、杭菊 8克、蒟蒻粉 23克、凍開水少許、薑汁 35毫升公仔箱論壇) a8 T6 n5 w0 c4 z- }8 ^) R& Z+ L
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做法
- c. ]7 Q( D8 }9 u" b( q$ D1.開大火煲滾水，轉細火放入已冲洗的杭菊及片糖，蓋上蓋煲大約半小時。杭菊盛起丟棄。9 W6 G. w& Z q( m0 K, z' M% z
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2.蒟蒻粉以凍開水攪勻，與薑汁一同加入鍋內的菊花水中，以細火煮至完全溶解。公仔箱論壇) D' y3 L+ O6 w2 f) V* [
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3.放凉後，倒入果凍模中，放雪櫃冷藏 3小時即可。
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發表於 2010-12-29 05:17 AM
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