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[甜品] 老薑桂花酒釀燉雪梨

材料. O2 x( j5 P8 o' o  l
雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 B( w& e+ c2 {5 c
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5 \  m; M7 |5 r/ H% u8 D4 p, J4 s做法  公仔箱論壇9 S' x0 `5 P! q, U. Q9 Q
1.雪梨去皮後,與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。tvb now,tvbnow,bttvb: a  `. ?7 L6 t  O! M

' x$ K) r) a& h% `" o4 Atvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水,放上燉盅,轉細火隔水燉約 1 1/2小時,加入桂花再燉 2分鐘即可。 & H9 F5 q& d3 }; W8 J3 x7 i
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