材料6 p* j9 y/ S; m% [
小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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( t! J! Z* `& m, W2 N4 T# k! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 B( b% ]# G6 m" _/ |" L/ ~5 qwww2.tvboxnow.com1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。3 ?5 D! E, y B
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。公仔箱論壇: r+ o% J/ j" a6 C1 s
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3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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