材料7 S. m. ]6 |5 P# T
魷魚 1條、蝦 3隻、花蛤(已洗) 1斤、洋葱(切幼絲) 1個、番茄(去皮切丁) 3個、蒜頭 2瓣、番紅花少許、魚湯 200毫升、橄欖油 60毫升、意大利麪 20克、百里香 1小束# b3 T* @- F+ ]! d+ t; A" v
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+ p0 q0 U+ z. c公仔箱論壇做法
7 G9 ]6 N7 j4 t/ ]% l1.魷魚洗淨,撕去翼。筒身切圈,翼切片,鬚切小件。
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. K$ D; I7 t3 t3 b6 ]www2.tvboxnow.com2.開大火,燒熱厚鐵鍋下橄欖油,加洋葱絲、蒜頭炒至微黃色後,加入番茄。
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- A: B' }2 f, l. p3.分兩次加入魚湯,加湯後要不停攪拌,滾後下番紅花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ B: s( G# E
* Q6 h; W. f/ o, l8 w: s" Utvb now,tvbnow,bttvb4.轉細火,將材料煮至軟腍後,下花蛤、魷魚、蝦、已折成小段的意大利麪。
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( e Z2 N Z# ~7 Q& J3 N5 L& t+ Rtvb now,tvbnow,bttvb5.待花蛤煮至開口、蝦身變紅色即可,上菜時可放百里香作裝飾。
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