材料
0 [7 G s7 P) e加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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做法
* I& ^4 X l9 L5 `' M z& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蘑菇切蒂，備用。公仔箱論壇% i9 Z' v7 U. O, [0 O% H9 G8 F, R
: W- g: ^* ?8 p9 w9 b2 h/ x2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。2 ]1 w' d8 z$ a
, L/ j. S0 [, V6 W& O1 w3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 ?( S$ L3 N4 F
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4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 www2.tvboxnow.com" _0 z$ S3 q2 l+ {
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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