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加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
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& X f- v, E. Z0 K0 D7 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
) T4 ^! y% e2 C( ~, y0 T8 ?1.大蘑菇切蒂，備用。www2.tvboxnow.com% ?' ?- t8 Q3 w' ^8 \
4 D) R @, [+ w. k2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。7 {4 u+ X% ]% j5 T
! O# p# T* w1 f6 _9 z7 B# v: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。公仔箱論壇8 x* W% m2 m4 Z5 }3 `" J) Y1 O
( _6 p: A( h/ S. x( T# A$ o; q公仔箱論壇4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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4 Z8 Y% P" J% M; g5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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