材料
+ P! ?4 f8 @% ]' G公仔箱論壇加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙www2.tvboxnow.com7 F# x& Q1 r% h8 e; R
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做法
! v. Z: {0 ?% q/ r& W+ N! y2 e公仔箱論壇1.大蘑菇切蒂，備用。www2.tvboxnow.com* F$ \8 Q% Z7 t: F1 d( n8 `, U$ O
公仔箱論壇, N9 }/ o- d6 k* F, z+ e5 d4 V
2.雞身抹上鹽，將一束百里香塞進雞身內，用棉繩將雞紮好。
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- S3 j7 t i9 _7 F% S2 V& [) u公仔箱論壇3.於厚鐵鍋中下橄欖油，放蘑菇，蒂面向上，再放上春雞及一小束百里香。
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4.蓋上煲蓋，放入預熱至 180℃焗爐內，焗 30分鐘，取走煲蓋，再放入 200℃焗爐內，焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
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0 {' I0 }) w+ g1 }& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。 ; e. ]" i" Y, y
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發表於 2010-12-30 05:14 AM
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