材料
& x0 T+ K1 j5 k7 |( y5 [, q( K9 {公仔箱論壇鮮橙汁 125毫升、橙皮絲 6克、杏仁粉 50克、高筋麪粉 30克、糖 60克、蛋黃/蛋白各 2隻、鹽少許、橙花水 1茶匙、鮮忌廉 80克公仔箱論壇( K* O# D4 S; x1 Q! N
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- o3 E/ w1 X( \8 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
" T& n4 m; r0 q; P# J& `tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃中加 30克糖,用打蛋器拂打數分鐘至糖溶,加入杏仁粉、橙花水、橙汁、麪粉和橙皮絲拌勻成蛋黃溶液,備用。
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2.蛋白用打蛋器打至企身後,下 15克糖打勻後,再放餘下的糖和鹽打勻。
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3.取一勺打至企身的蛋白,加入蛋黃溶液內拌勻後,放入已打的蛋白內攪拌均勻。
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- |4 `- {7 J+ T# x% dwww2.tvboxnow.com4.將混合物倒入平底淺鍋內,放入預熱至 180℃焗爐內,焗 15分鐘,取出放凉。
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+ H5 O+ { b n$ Y% B: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將忌廉倒在大碗內,用拂蛋器打起,與少許橙皮絲放於蛋糕面作裝飾便可。tvb now,tvbnow,bttvb3 D1 u; e+ m, @" k" k. Z
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想蛋糕橙味濃郁點,可以在吃時伴以橙皮果醬,橙味就會更香了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ v$ H+ c- g: X1 M
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