| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
0 w* ]& z, Q) y; N! `8 |, E; _& }6 }公仔箱論壇鹽2茶匙
3 E9 {) f: ^- {) `7 s2 q公仔箱論壇胡椒粉 1/2茶匙. ^& ~+ v! p6 L, @7 X* A
月桂葉1片8 {2 m3 u( s- s$ ]. x& |0 C& j
蒜蓉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k& }# ~* [" R# ~2 }! c
乾迷迭香 1/2茶匙
. j# I9 K4 c5 b) M: J$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1/2茶匙公仔箱論壇- K. T# O+ L3 r% a
乾牛至草 1/2茶匙
" {: Y+ [. m+ R) r橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
3 ~" D% V7 n/ [7 ]' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。公仔箱論壇; P* W% m c) l( B" Y1 G% B& T
3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
3 Y* ?$ q" @( `6 `9 q' dwww2.tvboxnow.com4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。公仔箱論壇% W: n; r7 N3 t4 f( t+ u
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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