| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻www2.tvboxnow.com$ b, E9 ]# i& J ?9 q; [. w
鹽2茶匙
6 X( {1 F8 D0 P& f胡椒粉 1/2茶匙
7 y+ I. c. k' c }' v9 n1 D; bwww2.tvboxnow.com月桂葉1片6 |9 U9 Y# R: Z2 @+ f
蒜蓉2茶匙: _, O. _/ |5 a1 M
乾迷迭香 1/2茶匙
9 l- H$ x; l7 Q2 g" K. y1 }0 j$ B公仔箱論壇乾百里香 1/2茶匙
9 ?, W4 {: D$ n6 T4 e. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至草 1/2茶匙
- t+ j2 z4 D3 W9 J+ v% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。" m5 _; ^6 v! F! d1 x
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
: a H$ q3 @, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。
6 \! H' \ J1 w- j; N" E" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。www2.tvboxnow.com2 ]) m8 Y- N! S) g' X2 e$ u# g Q
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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