| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
0 a; `8 F' B, \% W7 x4 I* s, J鹽2茶匙
( k" d. a# x3 E7 e6 P3 Q胡椒粉 1/2茶匙www2.tvboxnow.com3 g" L x* p8 Y
月桂葉1片
% _6 ?. z) K* L- d6 h( Uwww2.tvboxnow.com蒜蓉2茶匙( M" Q& Y( u9 m+ L: i1 Q; l, F
乾迷迭香 1/2茶匙公仔箱論壇8 s( a, M' v1 Y+ F6 Y6 B
乾百里香 1/2茶匙
: l m0 t) ^2 ]/ Y0 z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至草 1/2茶匙
9 n* e2 r% l( d$ r$ O公仔箱論壇橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。
& |8 ~7 G' B2 k( R, L公仔箱論壇2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
) q; ]) V9 F3 _; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。公仔箱論壇/ D- e' @$ Z* Y$ d: Z( t0 ~7 ^7 d. E
4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。: ?4 C3 ]" y7 n$ M) K
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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