| 材料 |
雞胸肉 2件
5 y1 K$ K( ]' a/ f( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式芥辣 2湯匙
) W1 C+ I0 R( r大孔芝士 50克
) W% E- d* ?' N- q5 c+ m J) V7 A新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙' s4 U6 t* K8 t. t$ {* d
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| 製法 |
忌廉汁做法︰$ |* z" M% W* G( }* p
把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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7 Q# X) v: {9 S4 y P4 a! \) ^* kwww2.tvboxnow.com1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^! p2 d3 T: G
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
3 E4 z o% p; C+ }0 v" l9 Q3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V- Y" @. j/ \& t/ q- l
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。公仔箱論壇. `0 T+ t' t# f! s# u& i2 a& @
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| 調味 |
忌廉汁0 V7 P( @4 {: x
牛油20克tvb now,tvbnow,bttvb: t2 P- o8 R' h( Z
乾2粒8 e; o( ~' r# c! @/ g/ t' J
鮮忌廉125毫升www2.tvboxnow.com/ C _+ E K7 h1 v
白酒50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( g# F7 R4 Z# L* K3 E4 M/ o
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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