[西式食譜] 芝士香草雞卷

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材料

雞胸肉 2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 L% ?6 U  C2 S( z& _$ ?- e# {9 \% @ 法式芥辣 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; A, T% E; v2 I$ L, q 大孔芝士 50克公仔箱論壇5 Y: O, Y9 E/ s4 s/ r5 o4 x0 g1 h 新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙 ) E4 f* l  N' ]  |

製法

忌廉汁做法︰6 k- L  T3 |- y 把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。 5 n  f+ \" `$ F9 ^3 C# K公仔箱論壇 6 n* ~, u4 f" {) ~4 b: F$ M' U1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。 & g& }' q( c' b' O# O: L公仔箱論壇2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h! f+ T( A: U- {+ K4 Y 3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。 , V( x& D. U" w" _: k6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。3 {# m: f+ p9 ~, R+ |

調味

忌廉汁 + x5 z. U4 p* W( G2 J& c2 r牛油20克1 L3 y( W( V; @ 乾2粒  ?' P& U2 d) h6 I8 z7 d! c 鮮忌廉125毫升公仔箱論壇0 p, F& [, |5 p% H# h 白酒50毫升 0 y7 n4 |1 ?7 b0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

joeybibi

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