[西式食譜] 燒牛仔骨

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材料

3條大骨的牛仔骨 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 }9 v  ~0 v7 E$ {# M 鹽 2茶匙 ' G8 [& z( j. A; E" Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 1茶匙7 [) k8 H* d6 k0 U, J( d1 G9 ]

製法

燒汁做法 7 W* g$ G  r  O1 x; T' H! j4 A1. 將焗盤中取出2湯匙油，燒熱，加入麵粉並煮成麵糊。www2.tvboxnow.com6 r/ W2 r# R3 ? 2. 慢慢拌入上湯，煮至稠身，調味即成。 , j; q% N' p+ @1 Z% |3 \5 Y公仔箱論壇做法 www2.tvboxnow.com+ I6 w! u4 H( x# R5 L 1. 抹乾牛仔骨，擦上鹽和黑椒碎。公仔箱論壇6 a  e, Z  H2 N2 O* w, p 2. 預熱焗爐至200℃，將牛仔骨放在架上，用焗盤盛放入焗爐焗約１小時。2 Y5 z2 h8 F: }! N) @ 3. 焗好後，待10分鐘後便可切件。 ( Y  N  X! K5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

麵粉 1湯匙 $ m8 H3 B, ~' w7 ]: f& l! p7 e牛肉上湯 125毫升 2 h1 F7 n) g5 b) r( z! [& kwww2.tvboxnow.com胡椒粉和鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m" J/ |; h) C6 U4 x5 {

備註

書名：《新手學西菜》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R% W2 l, B/ u* P6 g: E5 X