[西式食譜] 燒牛仔骨

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材料

3條大骨的牛仔骨 1件tvb now,tvbnow,bttvb9 x: H9 n( D$ R7 U* G 鹽 2茶匙 % I$ E) f% q$ m2 H  C- ^$ |# Dwww2.tvboxnow.com黑胡椒碎 1茶匙# q5 C  O) K4 v2 J7 K

製法

燒汁做法 . v, x" R1 P" b! H公仔箱論壇1. 將焗盤中取出2湯匙油，燒熱，加入麵粉並煮成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J! K8 b7 Z) G: g 2. 慢慢拌入上湯，煮至稠身，調味即成。 3 w1 d/ G" P" f' ]" q! Q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 www2.tvboxnow.com" X. ?1 H$ W" O 1. 抹乾牛仔骨，擦上鹽和黑椒碎。 & Q' V' ?8 m3 `; T+ e. Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 預熱焗爐至200℃，將牛仔骨放在架上，用焗盤盛放入焗爐焗約１小時。 & Z) s, C1 h1 ?0 Q: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗好後，待10分鐘後便可切件。公仔箱論壇. O$ [' R3 e4 `( h* ]

調味

麵粉 1湯匙 $ I0 q2 H* z" p4 ]2 }  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb; \" L* K: J5 T8 H 胡椒粉和鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X3 f( `' q  p, H, O

備註

書名：《新手學西菜》 ) k2 U9 ^5 C& h