| 材料 | 免治牛肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A M$ K) L! A+ p. Y& F
洋 1/2個
6 y9 _1 e: ?& i- A; s薯仔絲 300克
* A# r4 U* M6 F' O' c2 t5 N% Ftvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb" p) m3 x. @9 p; d3 h( y) P a
茄汁 適量公仔箱論壇6 ]" b) l+ W- P# t' |. R6 }/ G
| | 製法 | 1.免治牛肉加醃料拌勻醃片刻；洋切幼粒，加牛肉內拌勻。公仔箱論壇6 W8 x7 N: X( H% o
2.番茄切片備用；薯仔去皮刨粗絲，浸水後榨乾水，即灑下調味料再與牛肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! k& _% ?/ @+ s# H. A& d
3.鑊內燒3湯匙油，放1湯匙薯絲至熱油內以中火煎香，翻轉另一面略壓扁，繼續煎至薯餅金黃熟透，上碟。以番茄片伴碟及跟茄汁享用，更受小朋友歡迎。6 _0 s: M( H/ y- @
| | 調味 | 醃料
# H' s5 ?/ _% J5 s* Y/ E公仔箱論壇糖 1/2茶匙
/ S1 K z6 p6 i6 l) r1 Jwww2.tvboxnow.com生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _. {& v1 r7 N, `2 _3 m" t- T
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I H) R+ f0 v# ^9 T% z3 u
黑胡椒碎 1/4茶匙" y" G- _0 c1 y7 I
蛋黃 1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 J9 |; t/ k' R9 C
公仔箱論壇( R+ X1 Z% i% R O- q+ T
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 w. B5 Z5 s! G' E5 N G
鹽 1/2茶匙3 \0 O$ M) V! u. |
麵粉 4-5湯匙 |
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發表於 2010-12-30 02:56 PM
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