材料
5 C0 U. x- z4 r0 J4 S+ M( [www2.tvboxnow.com牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻0 T* B- c& E |) c ~% s
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6 M8 c9 G' p! D6 q% @, c公仔箱論壇做法
. Y6 A" j B8 s6 U8 rwww2.tvboxnow.com1.牛油果去皮去核切粒;蘋果連皮切粒;西生菜切絲;車厘茄切片,備用。& k: R; w" u4 Q! F2 I
3 _$ ?' |& O* L' o, vtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂勻,開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀,切小件備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 {, k6 G% X/ S. K* K O
4 @$ `+ N' V' ^: Q ~4 `3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內,加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後,可以用鹽水泡浸 5分鐘,以防變黃。 H0 h. x0 }6 U4 u' w1 H
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