[西式食譜] 牛油果沙律伴蛋卷絲

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材料www2.tvboxnow.com( ?, R" V9 d9 I% k) {" z) A0 Q
牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 C4 t( \0 j' C

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做法tvb now,tvbnow,bttvb, O+ Z" ^6 H  h* C% M
1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。2 D! ]0 E8 g5 W) c6 k+ G2 C
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2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。
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8 j. V" ^2 z) {7 P6 a3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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( L; {+ ~9 S! B3 M! _* {www2.tvboxnow.com貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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