[甜品] 芒果拿破崙

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ q" T$ a2 p3 k. J
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許5 o, Y+ c# Q9 G( v" [% e" L* ?

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做法tvb now,tvbnow,bttvb& j. k7 c  Y. x; y2 `& s
1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。2 D: _  i' p. j+ G: C7 L

9 s8 z0 T! X5 D2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。公仔箱論壇. C8 y4 F0 e% r+ {5 d( w
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3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。www2.tvboxnow.com9 }, W# k9 @1 I5 }$ j# _, h
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貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。
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wongau

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