[中式食譜] 鹽水雞翅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m# ^) l( L9 \# H* s
雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升
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醃料
. q% ^! \8 q) ~0 }& X: v2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/米酒/雞粉各適量
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1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。! W% x* U" A) [% D1 y$ |  r% D7 K

5 ]2 @1 y" Q1 i公仔箱論壇2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。www2.tvboxnow.com# [8 U+ x: C3 c

  [9 U" l0 f8 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 H) }; I; h* R' [& u
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! I5 w  l1 C8 u. S5 o3 H  ^6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。