材料：tvb now,tvbnow,bttvb% w) U+ k# I7 O9 j$ b8 b3 l: S
甘榜雞：1/2隻（斬塊）
3 I T3 }/ L& R7 t冬菇：5朵（浸軟）9 l0 k8 U* W+ K8 o( Q$ q
老薑：50克（切片）www2.tvboxnow.com* J) D$ d) \ n* c
木耳：10克（浸軟，切絲）
: l; r0 Y7 A1 J7 D7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米酒：100毫升/ i5 s( G- Y) e2 [6 S
色酒：1大匙水：300毫升
5 t/ f$ O% }2 G: m8 N7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽：1大匙
4 c# p$ u7 u: @4 r做法：
' O( u$ D0 X6 awww2.tvboxnow.com1.將鑊燒熱，加入麻油2大匙，下薑片炒香，加入雞塊炒至香濃。
: V& Z1 _3 R& f% b; _2.加入冬菇、木耳和生抽，以大火炒香後，注入水煮滾，改用小火煮約15分鐘。公仔箱論壇0 I3 k( _$ s+ ~8 a
3.加白酒再煮滾，最後加入色酒即可吃用。 |
發表於 2010-12-31 01:32 PM
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