材料A：tvb now,tvbnow,bttvb; _3 L$ a; G8 {/ ^
冷蛋白──250克: `. z V% H0 F$ o+ T2 ], G, t, T
冷水──50毫升
4 s5 c8 f: C) y5 o C/ M細白砂糖──170克tvb now,tvbnow,bttvb0 ?9 j0 Y# B4 a4 K9 S3 @2 e
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
1 X" R2 N% v5 o6 @公仔箱論壇蛋黃──2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 {; \( Z, J5 p# ^( ?/ G/ V6 x0 `+ W5 S t
低筋麵粉──200克/ f" H& h4 m$ b
雙效發酵粉──3/4湯匙www2.tvboxnow.com: ]6 b! b7 l" Q0 l( j
香草精──1湯匙
# r8 @2 V) K. l- [! s材料B：tvb now,tvbnow,bttvb$ u: a1 L0 b% f( P7 k
牛油（已融化）──170克
) |' m3 G0 \& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳──2湯匙www2.tvboxnow.com8 Z! ^- u; y Y' f
材料C：www2.tvboxnow.com; e k0 D2 {% [9 h; H# a2 X8 P" I
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
% f* `1 k: ]( N杏仁碎粒──適量
H1 b- B! R( F, N+ z. @www2.tvboxnow.com做法：
& ?- @" u; t9 A" ?1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
. v- K Q8 t" [0 T2 X' ktvb now,tvbnow,bttvb2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
8 b9 Y- J9 y$ ~7 b/ {3 Z3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
7 n5 P& _$ o$ q' G公仔箱論壇4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
5 }( _ b- Z# R6 M* i( q; utvb now,tvbnow,bttvb5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
* y" z3 v- H4 d, ?( j8 c6 l6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
0 k2 C5 Y, J8 R7 W/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
7 m2 p# V c ^& [公仔箱論壇8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
, m# F; g! S5 q4 y- v2 A8 o/ v2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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