材料A：% h9 o: N+ |) |% D$ _
冷蛋白──250克公仔箱論壇5 m1 W4 U" ?( D, W
冷水──50毫升
7 i3 v3 `8 T/ m" s- h1 O細白砂糖──170克
6 `) j0 Q/ D! ~- `9 x. J0 b9 j. cwww2.tvboxnow.com黃油（Ovalette）──1個半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V! Q) t; L) u* C1 Q
蛋黃──2粒
8 y4 z% g1 N# o2 T, w- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉──200克
# v7 Z6 G# ?0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙效發酵粉──3/4湯匙公仔箱論壇& a6 B4 U' `3 Y) M
香草精──1湯匙公仔箱論壇6 t% A$ R* ]$ f. a
材料B：
! T! g2 ^5 M9 W2 ]+ R! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（已融化）──170克
) h ]6 Q4 \7 B+ o公仔箱論壇煉乳──2湯匙4 ^$ D+ o; l# Y+ ]7 Z
材料C：
9 V) d4 S. w. `% D# E! Z# {www2.tvboxnow.com巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 B4 A( t+ W/ i& }7 V1 q$ `- y& R
杏仁碎粒──適量www2.tvboxnow.com0 C! I1 z6 ]5 }8 d+ V
做法：1 @9 Q0 `; j3 q. B" Q2 j
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。1 W# O9 S1 B4 O+ y5 V
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
# T* I$ J6 v* w. ?0 A7 v3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb q' q& ~; f% H, E6 L, p/ r, d
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
- K. {4 J3 M, i; V5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
+ N: A7 D1 S3 ~6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。tvb now,tvbnow,bttvb5 e( G- t& ~- t) m6 O
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。公仔箱論壇 o' M! p( O/ D9 E9 ^7 }& I
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb& b4 `* h7 Y0 X D2 x1 ?
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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