材料A：www2.tvboxnow.com! z e' g) A# `6 S1 _
冷蛋白──250克
) W# s/ O; m% F1 t% l- x& X( Ctvb now,tvbnow,bttvb冷水──50毫升/ f- e& r0 D, y/ g5 ^/ S
細白砂糖──170克公仔箱論壇$ V, o/ T. e, t# P9 ?6 }! a. m
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
9 A% a7 \- U% l! n2 o/ \9 d5 @) ^' z1 O蛋黃──2粒tvb now,tvbnow,bttvb- J& S3 c- [& z* v/ {
低筋麵粉──200克
8 X6 K, i3 q6 M& ]9 Hwww2.tvboxnow.com雙效發酵粉──3/4湯匙3 i, f" b. S: A, ^
香草精──1湯匙
8 i, h4 P- {" {0 \, s/ ~, w! zwww2.tvboxnow.com材料B：
0 m9 E2 {5 B0 U: k" C牛油（已融化）──170克& t4 m' e; W9 ~2 o6 x+ ~3 D5 m
煉乳──2湯匙
& Q: x. r, Z( p5 s- E1 G; Z1 z" e' G材料C：
( |! A |" f" ^- Y; L# n% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. _" C. [7 D; H: R0 Y* ]
杏仁碎粒──適量www2.tvboxnow.com8 u8 e8 L. q/ F! X6 M' c" y
做法：www2.tvboxnow.com' f2 M& ?$ e8 K2 Q0 G1 F; X+ f& l3 ~
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
5 s, d+ H1 e5 jwww2.tvboxnow.com2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。; n, T9 B; ^% U Q- Z
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。www2.tvboxnow.com6 E4 ?* [( h; d! `/ ]/ B9 t% j5 e
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
+ u% z' U2 E, ?6 D) `5 L/ |9 F6 v$ z3 [公仔箱論壇5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。公仔箱論壇: F2 C n6 ~0 }; K# U N8 |& Z$ m( A
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
) R" W3 C- O4 s" |2 d. ~7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。tvb now,tvbnow,bttvb- y0 K. |* X' K& l% N* B7 X
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。% O' M, T( [8 p4 l# _* w
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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