黑松露菌外表黑沉沉,其貌不揚,卻獲得「黑鑽石」美譽,更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」,以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝,廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上,讓其香氣慢慢滲入肉中,然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內,再經高溫慢慢烤焗而成,口感外脆內軟。另外,餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦,每位食客可免費獲贈乙隻。公仔箱論壇% k4 S& L5 R- J% Q; }4 s
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意大利生牛肉伴黑松露www2.tvboxnow.com4 I$ k$ F+ R; ^
自助晚餐菜式之一,嫩滑的生牛肉入口即溶,配以鮮黑松露及欖油,味道互相輝映。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U( O8 w) E) N% _" U
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「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w `% h7 Y- x( D
日期:2011年1月2日至31日
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收費:星期一至五 成人$168、小童及長者$98公仔箱論壇; L7 p1 Z+ d3 [0 {4 g) t7 ~8 J
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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