黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。) W9 M* o9 L" a' C
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意大利生牛肉伴黑松露tvb now,tvbnow,bttvb2 ]$ A! f9 Q! O9 y/ E, Q9 |
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。
8 S. c: t4 v0 d3 ?, O! a) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 e% ?; D# G! @1 }- ]" ntvb now,tvbnow,bttvb日期：2011年1月2日至31日
# K3 }6 }7 q9 L) t6 t4 U( {時間：每日5:45pm~8:45pm
% i. t0 q4 r7 ]8 d收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
( R+ u9 d1 T0 o6 ]6 f! Cwww2.tvboxnow.com星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98tvb now,tvbnow,bttvb* ?, i, ?) P3 D# Y3 o
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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