冷盤熱葷、海鮮扒類、雪糕甜品、粥粉麪飯,一般自助餐來來去去都是這些普通貨色,大堆頭花多眼亂,但揀得落手擺得入口的其實不多,吃得多都悶。日航咖啡室的「 Perigord法國黑松露菌自助晚餐」有新鮮感,可一口氣吃到多款黑松露菜式,如黑松露菌雞卷、鮮蝦黑松露菌啫喱凍及野菌黑松露菌凍批等,即叫即做的香煎鵝肝配黑松露菌最香噴噴。我最愛甜品朱古力黑松露菌忌廉,特選黑朱古力炮製,味道更濃郁,感覺夠晒矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb$ p9 H; C5 i( `& o2 e9 X6 n
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Perigord法國黑松露菌自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 g: b2 b6 I9 `; a% L! l: o
地點:尖東麼地道 香港日航酒店 1樓日航咖啡室www2.tvboxnow.com% B2 G+ n) h; L( G' F, X
供應期: 1月 6日開始 6:30pm-9:30pm& @1 }* |+ u% d- T8 X- q
收費:周一至四成人$388、小童$268;周五至日及公眾假期成人$428、小童$288www2.tvboxnow.com: L6 P0 p H D( z! {
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