[美食介紹] 非一般的「芝」味

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甜品，並非每餐可有可無的點綴，而是人對美食的一種追求。都會海逸酒店甜品大廚於1月份獻上口味獨特的青蘋果芝士蛋糕，以「味」道出心意，讓大家細嘗非一般的滋味。期間限定的青蘋果芝士蛋糕由清新的青蘋果、蛋、糖、忌廉芝士焗製而成。大廚先把蛋、糖及忌廉芝士打至軟身，再倒進鋪滿青蘋果的甜酥餅底上，再加以焗製。第一口吃下，軟滑香濃的芝士首先進佔味蕾，繼而是爽脆的青蘋果，最後甜酥把整個蛋糕融為一體，再配上香甜的水果及朱古力作裝飾，各元素互相輝映，愛好甜品的你豈能不心動？* r: \1 z1 |5 C0 g9 U& ^6 X
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青蘋果芝士蛋糕  $170/1.5磅　www2.tvboxnow.com% o8 d) d8 _6 v0 _1 n' H3 J
蛋糕食材看似簡單，但質地柔滑，口感層次分明，只於1月內發售。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^% R; [, N5 y) u" T8 C. P

LXH果冻

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