[西式食譜] 香芒咖喱煲

smy

材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E+ H# R6 y, M6 E 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb! j+ z: K/ J" C. b, G0 h' o" | 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- T0 Y* l8 d: b% t' k: t 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] , N6 n: n) N& D8 k, g& K$ Owww2.tvboxnow.com咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |0 l$ G+ h) E

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 + v8 [2 R% o  L6 R$ {, C7 Q" ?2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。