[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb; M& r" R+ O4 `8 T 洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊] + R& i3 `; D# o/ X9 D  u# wwww2.tvboxnow.com甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I" v# Z; ]" q  T, ?* B4 G 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇; Q# I6 M3 p; m& L, j* l' X1 m7 N 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]公仔箱論壇# G5 g# n" _$ @. A' B& Y7 M* p

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 - A! g; d8 c8 S0 Y* @" p8 Hwww2.tvboxnow.com2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。