| 蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 | | 材料 | 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]3 I) R5 v' h1 W) s9 Y4 Q
蛋白 4 隻 | | 製法 | 1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。- K% q1 Y! O5 ]+ F$ Q
2. 蛋白加入調味料，打勻。
8 ?* [2 }* Y( j, i5 H0 _3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。 | | 調味 | 調味料：
4 U+ \0 G) X ]! ^2 \tvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙* H* P4 r/ d& y z* K0 {: |7 B1 S4 H
鹽 1/4 茶匙
) P' t8 i' K9 o! D: q: I糖 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W& j R' c' U' j) v& W
鮮奶 100 毫升
8 P7 I. r7 v s& m粟粉 1 湯匙, Q9 x+ m* \8 R
油 1 湯匙
6 m9 F+ V# v6 C/ \4 ytvb now,tvbnow,bttvb |
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發表於 2011-1-1 04:20 PM
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