[冷知識分享] TIPS 的起源

說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
Tips 全名「To Insure Prompt Service」tvb now,tvbnow,bttvb( b# @1 X! G. m; t# D0 x) K* M
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟公仔箱論壇% s7 Z. ^% ~3 I' w. X) _
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條 x# E# C8 Z0 b E: j$ ]
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度( P8 L- g4 x: @) ]- R& _
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今tvb now,tvbnow,bttvb) R7 T$ X9 g X* O; m
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。