材料
5 p+ H% }& A1 u( H$ I, _白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許www2.tvboxnow.com+ y& M% g! S/ a6 _1 j! w# T
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做法
9 z# m; S2 F1 ^) s$ |" p' G2 pwww2.tvboxnow.com1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。( a/ O( L' Y9 |
3 T) C5 g7 R7 M$ g公仔箱論壇2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。
' X, H& O, C: L& r4 J' |6 i5 C- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }% _" ^6 d: _+ R3 S
3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。1 W: H/ j& B5 n& x9 [
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4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。
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5 r2 L& P, l# u貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" E4 v3 \! _
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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