材料 tvb now,tvbnow,bttvb( [+ v$ P$ t2 t' x; y( ~
白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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" {/ e5 }- p+ C公仔箱論壇做法. ^/ ~, k% z" D. n3 w1 {% }
1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。2 o P6 Y* `9 f, N& I% |
8 ]$ ^' }" q& k& A2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。$ a) ]5 b/ M* o, O( A
: ]$ r' S1 X, v" R1 _& ?3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 Y/ Z! P' ^
; X6 p! G& O; E* _1 f/ Hwww2.tvboxnow.com4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。 公仔箱論壇' g7 X- A. ?# g. v: g L! L- L
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0 k X- g' y# S# {5 r2 O8 n貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。公仔箱論壇+ a0 h2 z$ @" x9 v/ ]
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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