材料8 y4 g' [" D8 p" d9 Q6 M. G
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片1 {" X- C# N6 V6 K$ T
- T: ~0 Y7 R& S8 \+ h% t8 atvb now,tvbnow,bttvb雜莓醬
! N2 k. N( A9 h/ \( e公仔箱論壇士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克tvb now,tvbnow,bttvb5 E) k0 v4 c) x
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* y: ^! E8 C z! ~# {* Y公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb% C9 J( x7 N$ u; v
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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# m/ r! X6 d! Z! Z4 W# Itvb now,tvbnow,bttvb2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。
" L( `9 w$ Z0 q. O( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com2 I5 b I9 U& I6 J5 a- u/ L
3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
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7 E+ R& O4 a+ g. C* Bwww2.tvboxnow.com4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。公仔箱論壇7 ]) p: }4 v% L/ f
+ ?5 T- w: [. \& j$ l; {# Y5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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5 `! z0 w& Y5 A( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
. y2 i( L* r: t* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, L* g+ z/ o: p9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
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