材料8 _* X0 s1 z% n* j- u: R9 M5 ]
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片公仔箱論壇( @% H& Z4 h1 T1 j5 C
, E3 {$ d4 \" q v$ ^6 J雜莓醬
' ]( a, ?& |3 E6 `士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克公仔箱論壇( E2 Q1 z1 r0 e* |8 S1 E
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. r/ ~9 t6 Z3 K' p( X8 ?. W
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。tvb now,tvbnow,bttvb$ e, O0 D. w# u3 b4 X
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2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C h3 m! G& D- j) R
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3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y& \+ R6 q! _. j0 X1 [
m1 P# Z4 P- k& [0 K4 n! r4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。www2.tvboxnow.com: P. l6 A- u3 |, I* U9 f# U4 F
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5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。9 J6 F' [0 K$ {; _$ W- q4 e
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6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。 0 `$ J, k6 j0 Z2 u. h6 j' y
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) h, a! L& Q! R( ]: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
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