[甜品] 呍呢拿雜莓奶凍

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材料
0 z6 q3 I# }' F/ Q, vwww2.tvboxnow.com忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片$ f: w, ~0 U5 E; H/ e6 `
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雜莓醬
7 s: a6 T0 |( E# t  n4 ~7 M: \士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
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做法1 ^# \: S) T" l; ^% n
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。$ Q- l5 x8 _5 L! ]
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2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, m1 V/ d/ l5 C' u

/ D# ~/ a# o3 K, |3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。公仔箱論壇1 r2 }3 e5 u( u' O$ M

" S6 b/ X* I$ q! t' h/ T4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。www2.tvboxnow.com: F( h/ U, f, _, f  ], ]- c  C- {/ p

9 N* z  J! w$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。( S' _  V/ O( Q

* i" a+ D) c" V6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
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  i5 o$ B/ R" Dwww2.tvboxnow.com貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。