| 馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。 | | 材料 | 鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個
7 M$ I/ n! f7 p: o; v, ]www2.tvboxnow.com蛋黃------3個0 V* k: W7 b: {) F/ J9 d
椰奶------60毫升
6 t& V9 O) h8 e4 K8 X0 rwww2.tvboxnow.com蜂蜜------3湯匙
# d/ M' f' Y$ ~$ Q3 b y2 N5 d冰糖------20克tvb now,tvbnow,bttvb k3 ]' ?, Y/ p! y$ t& a* G
水------1公升
8 v# m* L$ H7 d+ k0 m6 N七彩朱古力（切碎）------10克
8 s/ T8 U: D3 E8 y" W# ^生粉------2 湯匙
* L" R5 `% ~* u/ _/ d% m/ F | | 製法 | 1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。
3 K; U$ y( M5 C. {- _* w; }2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。www2.tvboxnow.com& P8 \+ x( B8 K# l# n j
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發表於 2011-1-3 11:39 AM
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