| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八 公仔箱論壇8 x# s$ s2 M3 k
大片芝士--------兩片 4 A# z( L% _2 X' z: }7 @4 j8 I
脆漿麵粉--------3/4杯 o2 U' Z9 m6 G# r% {+ x" Z
澄麵--------1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb# i: E* g* C% Z% E ]8 x
泡打粉--------1 1/2茶匙 www2.tvboxnow.com+ F5 H# |$ _9 C
鹽--------1/3茶匙 www2.tvboxnow.com. p# J2 d) Q. n: p" C
水--------2/3杯 公仔箱論壇" ] V9 t T/ b' p1 z1 i
油--------1 1/2湯匙
2 ~& R+ T. Z2 M9 A/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。4 k) w& G% P$ L# Y$ m
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