| 材料 | 蘿蔔 1斤
/ C. }0 [1 r6 m8 j公仔箱論壇雞 1隻
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2條
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, p6 u6 z# @) j( Y/ Q! g3 n( |tvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1. 全部材料洗淨。公仔箱論壇- ~/ N1 v6 t P9 W* j/ D/ k; {% B
2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。
1 W2 b; z! C" O6 Z! f6 p) s, y3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb5 S) c9 Z/ b8 M9 M5 e* S
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| | 調味 | 紹酒 1湯匙
* o, H$ K& n4 z公仔箱論壇豉油 適量www2.tvboxnow.com* Y6 ]/ @; A) c7 k3 A9 W
魚露 適量 |
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發表於 2011-1-3 11:51 AM
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