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[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

材料
蘿蔔 1斤
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 2條
4 @. @" y4 {4 V1 Y4 r# f紅椒粒 少許
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製法
1. 全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb" L# X* t* j6 ]2 e
2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮,切角,放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。www2.tvboxnow.com# o: \' M1 W6 ?1 l$ s" Z
3. 下薑絲、絲爆香,加入雞塊拌勻,下白蘿蔔、調味料及清水1杯,煮滾,加蓋用中火煮約十五分鐘,即可品嚐。
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調味
紹酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q' c* L' C  L: y! z
豉油 適量% }  L, O* {' w$ e8 _
魚露 適量
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