| 這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條$ o9 `3 |5 i5 |7 C" k
番茄2個
# B. |7 V+ P( }. l) S7 U公仔箱論壇椰菜花1棵tvb now,tvbnow,bttvb7 f% W5 g5 H( R' i) G( O+ B2 Q1 B
芋頭1個
7 T, ` J! `2 d, t" k) J公仔箱論壇油豆腐6個www2.tvboxnow.com& s: @1 b* ]8 ]6 y" r
油2杯tvb now,tvbnow,bttvb) f6 @# n- u+ u+ u
素高湯5杯- P8 L$ E" C6 ~ d
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
* e8 L) G9 i7 S3 rtvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% i: { s5 g% `. i
3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。www2.tvboxnow.com; N I& ?* y: X: D" W( b' s
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