| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 |
| 材料 |
粟米1條公仔箱論壇$ z+ q& u; q4 \9 |
番茄2個
7 ~8 k( h/ r9 x1 B$ u( c椰菜花1棵公仔箱論壇9 f0 R, P I& _* e
芋頭1個
& L0 N: X& F! l$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐6個公仔箱論壇; J" u. ]9 T& H0 e3 L
油2杯www2.tvboxnow.com {2 e9 ?4 c. { q# V+ A* g
素高湯5杯www2.tvboxnow.com! o' Z8 y- D5 B0 \& Q1 O3 b& j# _
鹽1茶匙 |
| 製法 |
1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
1 _8 e$ G3 \7 v9 d% _2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。
0 v1 Y3 K9 w+ W& J6 W* D' rwww2.tvboxnow.com3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。公仔箱論壇& J6 a X6 a7 M8 v7 h
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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