| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條
& d" a; \8 a# h3 o4 _' g番茄2個( o, { j. P: W! [
椰菜花1棵
7 K4 d' a. u3 q ?' m公仔箱論壇芋頭1個公仔箱論壇& z7 \6 g% X' Q
油豆腐6個
! d( ?! p+ d$ }9 t1 ~- c$ Z油2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 T. j' e6 N! @% z; e! U: K/ M! X; [
素高湯5杯
2 T+ n e2 c, Q) H2 n鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
2 B6 c, I. u' n5 U8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。; N8 V! g9 z1 A% K0 ]1 F4 t
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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