| 這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條8 n4 c; }- E- [& _ C6 L" g+ S
番茄2個
2 f+ S3 [2 y3 Swww2.tvboxnow.com椰菜花1棵
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油豆腐6個公仔箱論壇) d# H& H1 i2 d, N: b. o
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素高湯5杯
) X- I, F" i0 U7 P+ p# Cwww2.tvboxnow.com鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
( `7 L: ~: d0 y6 t4 {2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a. y, r' o# \5 ]0 }- r' ^
3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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