要食特盛牛肉飯，喺屋企 4分鐘就做到，連男朋友都大讚自己入得廚房出得廳堂！做法簡單，先將日本豉油混合水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，放入微波爐以大火叮 2分鐘，加入肥牛片，再叮 1分 30秒；將肥牛片連醬汁倒在白飯上，香噴噴的特盛牛肉飯就食得喇！
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材料：肥牛肉數片、洋葱絲 1/4個、日本豉油 3湯匙、糖 1湯匙、米酒半湯匙、水 120毫升、白飯 1碗+ [. y6 F8 M8 n0 t; O4 V: s0 L
+ Q7 W# P( R" t0 ~9 [4 }1 ?& w, ^www2.tvboxnow.comStep1.混入調味料7 e' N& L3 a' ^/ k) k' M. Y
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: T, G$ N3 `& ?2 C: Ztvb now,tvbnow,bttvb日本豉油、水、米酒和糖拌勻，加入洋葱絲，以大火叮 2分鐘。
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2.落肥牛
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取出醬汁，放入肥牛片，再以大火叮 1分 30秒。 ( j W \7 y q- m0 Y: h% r
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3.放白飯面公仔箱論壇! D; Q) t2 r) a; w
0 D+ \. F5 j( d; h7 ]公仔箱論壇最後將肥牛片連醬汁，倒在白飯上即可。
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■ 4分鐘叮好這碗牛肉飯，快靚正！ |
發表於 2011-1-4 05:40 AM
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