[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( t$ J) F; d' @) Y, }9 v* R; y
排骨：200克（斬塊）
# X% [* c1 }. Wtvb now,tvbnow,bttvb薑：40克（剁碎）8 l) d7 Y) h% l, h. y1 [& N
薑酒：3大匙& [8 V/ N8 \6 T
黃酒：1大匙
+ S  F3 Z/ M8 s( _  ?% S鹽：1/2小匙
: A0 e5 K9 `5 y2 x  W' T. z粟粉：1/2小匙
% @" }0 l  x- v2 U3 b) l, A做法：
  f. b. J7 A( R, u. T( c% J7 u3 c公仔箱論壇1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
* m5 K1 F1 [3 ]) B. htvb now,tvbnow,bttvb2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。