[中式食譜] 薑酒蒸排骨

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材料：
8 k. n# _" v* g* |! U% r排骨：200克（斬塊）
: T6 Q1 E  A& t) s5 B) G1 W/ W9 l公仔箱論壇薑：40克（剁碎）
, i4 C# u5 r; [. g9 d( Y# m公仔箱論壇薑酒：3大匙2 G% w, `" k" }/ G
黃酒：1大匙
+ e# O) O8 N9 z$ T, n6 \www2.tvboxnow.com鹽：1/2小匙
5 z" h' b% R( U+ U: k  b粟粉：1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O9 v9 Q  P! {6 N9 r# J, z
做法：
& r. }5 k8 Q0 b: C1 ~; ~0 I公仔箱論壇1.排骨洗淨，瀝乾水份，加入全部材料拌勻。
8 ]: c. v1 a/ [0 V% K2 Htvb now,tvbnow,bttvb2.醃約1小時後，蒸15分鐘即可。