材料
3 n( s# J. N/ z4 k公仔箱論壇番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
, A( b; @- G2 B: f# U0 O' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙4 G3 O% j9 S5 b
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* B# U5 a, E' l+ c/ N, I1 e做法
- m# l" }/ ^) k8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄和帶子分別切粒。www2.tvboxnow.com( s* N2 X' d/ W( _9 a% |
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 ^1 m5 }& j+ S$ p! [5 e. O# h
, N3 F) [( O8 S7 Z5 s4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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j$ P0 W' z2 ?5 X" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇9 B8 X7 I% c+ ?4 z: [$ j- U# B
帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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