材料
8 P' Q9 o! I/ Z! T' f公仔箱論壇即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲(蒸軟) 60克、蛋白 3隻tvb now,tvbnow,bttvb. O/ Z) @5 K" V# ? p2 E6 _" a
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調味料
/ n. ?7 @1 w0 p* {! f; ^6 hwww2.tvboxnow.com雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許公仔箱論壇8 q8 d" ^5 V* n$ J# L/ d8 e2 ^
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做法) h- S! c+ C+ R R8 B
1.開大火燒熱雞湯,下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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2.待滾起後慢慢加入生粉水,煮勻,下蛋白拌勻。
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% C. h- n2 K+ |- N% J公仔箱論壇3.最後加入麻油即可。
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