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[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克,以50毫升熱水浸泡' }2 x$ e( g! V* O8 y  g+ s
白菌 80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% t3 U$ Z. o
鮮冬菇 100克公仔箱論壇3 B. r* U  c1 u* n6 A6 r# i
本菇 80克
  I% \5 S5 ]0 T3 B: O馬爹利酒 75毫升
: t% X0 N# t; f) z" Q5 B# ^$ ^牛油 20克www2.tvboxnow.com6 m" Y0 }' o/ S! s# L( U* {+ W
洋(切絲) 1/2個
/ O% q/ Y$ [! a7 v3 j% ^; U蒜頭(切碎) 1粒
1 C% _/ j' D: E) l* b6 m0 }% p. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香 1/4茶匙
0 M0 A% g4 J9 F3 i" i' W$ _忌廉 50毫升
製法
1.鮮冬菇及本菇去蒂,洗淨,切片。白菌抹淨切片。
6 \& Y' R- F4 {+ Z. gtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油溶於鑊中,把洋及蒜茸炒至微金黃色。公仔箱論壇  ]$ n5 q% N7 j1 a( G
3.加入菇類,炒軟炒乾;拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。www2.tvboxnow.com. H1 P  J  g& u3 X2 X
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,調味即可伴麵包享用。7 [: K* S' a% s
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