| 材料 | 豆腐 1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) y7 ~! t9 e
滷醬油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^8 {# }3 c( i
木魚絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [/ ^: \ I; E1 [( `0 x5 }
, R0 b$ `3 d, j( J2 n | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
$ Z, M0 {$ |$ d. o4 N" p2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
1 [ K% I6 k! }. a e" wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。& g2 ?& x4 W$ q
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。tvb now,tvbnow,bttvb* j. b2 T5 o% R* Y- t
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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. \* K$ F; ?/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 海鮮醬油 225克公仔箱論壇/ C" w, m2 E7 i& P% n) O L
冰糖 20克: U( r, e' q8 @; H! S
香葉（切碎） 8片tvb now,tvbnow,bttvb+ ~) y' F' I4 t i- F+ K7 [$ F0 j
草果 6個
& z+ \7 f; \, i* _" }公仔箱論壇八角 4粒
- P9 u1 v5 [( U4 D/ s: Z& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香肉醬 75克公仔箱論壇6 r& @0 y& e! C- T
上湯 600克www2.tvboxnow.com- O8 [; `8 z9 p Y* k" J9 n
雞汁 20克公仔箱論壇6 }3 x n+ e% ?3 t8 n( P9 z
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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