| 材料 | 豆腐 1磚
# L4 G; ?6 r6 _& H R# W- T7 Ytvb now,tvbnow,bttvb滷醬油 少許
& y# L7 K: F$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 c- d& U5 l/ a5 I: G# Q
) V: E. m$ O# t. g) F, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
4 }7 @* O2 p0 @ P8 c% i# E& ^5 K2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
$ n/ k% F9 v% \: i3 v! Nwww2.tvboxnow.com3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。www2.tvboxnow.com6 ]' L Z. G# a- H: e8 v* f$ Y n3 C
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。公仔箱論壇! m6 d* e: x& \5 c4 D+ l) @
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克
- K; \( o0 b STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T% S O2 @& Z
香葉（切碎） 8片tvb now,tvbnow,bttvb+ e9 l+ G& `# [7 q0 D
草果 6個/ Y9 c P0 v3 x0 [
八角 4粒
0 r& a$ v' Q% Z五香肉醬 75克
, e! X% V3 [. ?tvb now,tvbnow,bttvb上湯 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) u4 v. a$ { Q+ n0 \$ B
雞汁 20克www2.tvboxnow.com7 C1 @, M/ W. B$ J0 I2 L
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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