| 材料 | 薯仔454克# q" s' f+ J5 u. T
蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb E" ^, V" I0 z
蛋黃1隻 D* A& \7 Y* T( c5 k
牛油30克
) X9 e8 v0 \8 \- n鮮奶80毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 G8 @- O3 z+ N0 i( ?, N3 B
車打芝士40克，刨碎
3 |: k3 L. M9 [- k& Y: |1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許& A) H9 C8 R M6 n; y
雜香草1/2 湯匙 | | 製法 | 1.將焗爐預熱至200℃。/ z1 N4 ~9 |; I M. l
2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。
3 b( X6 P( p/ `2 N2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~- j- ]: z. J- I
4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。( @4 {$ i/ @; y' {% T/ Q9 o1 r7 R7 a
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發表於 2011-1-6 08:11 PM
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