[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件 5 V' F+ M4 g  {5 _" h& A1 r公仔箱論壇鷹炸粉 適量 * l/ T; ]! p+ i4 W" f* jwww2.tvboxnow.com馬友鹹魚肉（切碎） 40克公仔箱論壇7 v$ F+ z- {/ K* C' O! c* m 指天椒（切粒） 1隻 2 q8 M. Z: ]: O, s( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（剁蓉） 1粒 ( n4 [. S2 C# W! N" F4 I+ wwww2.tvboxnow.com薑（剁蓉） 2片 , H" L# X6 r. u（切絲） 1條 * M2 v  m0 z, T4 V: Y. x; H

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o. |; M; g) F) c 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。公仔箱論壇: N) V5 ?* `, u0 p% p www2.tvboxnow.com3 _( j, J* m* c0 a  a

調味

蠔油 1茶匙5 r( I" C  L$ p0 `! y5 `2 u" W 醬油 1茶匙 8 I5 \7 A+ Y0 h& c6 V- n5 R0 j4 r糖 1茶匙   [/ r( J: S# r7 k$ pwww2.tvboxnow.com生粉 1茶匙 % R7 S# `& R( B' d& B8 J公仔箱論壇水 4湯匙 9 e, f" d5 k4 e公仔箱論壇麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 r! E# W! n/ \2 ~