材料tvb now,tvbnow,bttvb% @% L0 b' n8 a9 w \
鮟鱇魚柳 10塊、印度咖喱粉 20克、牛油 50克、奶油蛋糕（搗碎） 100克、哈密瓜（切丁） 300克、羅馬生菜數片、鹽/胡椒碎各少許www2.tvboxnow.com; f! l3 l" m' Z% q3 r( S- k+ T
4 I8 K0 H. h. ytvb now,tvbnow,bttvb椰子醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j, I0 I/ u6 p
香茅乾（切小段） 1束、乾檸檬葉/薑各 1片、蒜頭（剁碎） 2粒、鹽/胡椒碎/檸檬汁各少許、雞湯/椰汁各 100毫升、低脂牛奶/鮮忌廉各 50毫升
) B/ T2 B1 g3 S7 P6 W! [7 ~/ R' _
i, b) P$ U) a( a: S$ }公仔箱論壇# {: M' `4 J, }4 Y& h( @
做法
2 N1 I, u/ |& w3 j- J* swww2.tvboxnow.com1.開中火下油爆香蒜茸及香茅，轉小火，加入薑、雞湯、乾檸檬葉、椰汁和低脂牛奶煮 15分鐘，加入鹽、胡椒碎、檸檬汁調味，隔去材料，留汁備用。www2.tvboxnow.com. i/ e. n/ S; q& m* W$ T
/ J- z) h, U/ O* `" f2.將鮟鱇魚用鹽、胡椒碎醃 15分鐘，開中火落油，煎熟鮟鱇魚。公仔箱論壇- d: T0 e4 Z8 x# d- m# K
6 F! \& Y; t& m FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開小火，用牛油起鑊，微微煮熱咖喱粉，加入奶油蛋糕碎拌勻，盛起壓成塊狀，放入雪櫃雪 20分鐘；然後切一小塊鋪於鮟鱇魚上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 3分鐘，盛起備用。
# V9 [/ f9 o3 N# H" `; j8 D! L
/ ^- q3 T2 |3 K: x! xwww2.tvboxnow.com4.開中火落油，快炒羅馬生菜 15秒，盛起備用。
|2 y2 `5 w9 k6 C3 q! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' j% \" k O& N( g
5.鮟鱇魚以生菜墊底，伴以哈密瓜，淋上醬汁便可。7 @ o$ P9 [- w3 H7 E, K! d
|
發表於 2011-1-7 05:36 AM
| 
發表於 2011-1-7 12:12 PM
|