| 材料 | 鴕鳥肉150克
7 {' Y4 k i, o: s/ u- k白醋1茶匙
% j8 q e. o e S/ h& g) L油條1條
( e: ~- x+ l9 A9 _公仔箱論壇青椒1/2隻$ C. p5 U- F9 z) k
芒果2個公仔箱論壇/ z, z y) s! L8 K- u& P$ i( q
蒜頭1粒$ _( I- J7 Y6 L' L* e
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
# @) Z' P4 {4 A* ]5 ?- S% z2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
2 U' ]5 M3 o7 D, x# Y! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。
6 E9 w" C3 L V- M% h4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。, J- \9 q8 R" v, @- e- `
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| | 調味 | 生粉1/2湯匙
: V$ C n" @1 i0 D) _生抽2茶匙
7 j& Z9 \+ L% G5 C; u9 w; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4茶匙, n& F% f ]' S s9 q3 z* D4 Y
胡椒粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb1 N( l+ @) V" Q4 x0 f* @$ I7 v$ B5 N8 S
油（後下）1茶匙
7 Q5 v, I- U. N: U7 B, ~公仔箱論壇泰國甜辣雞醬3湯匙www2.tvboxnow.com) O' h- T8 ?4 J
茄汁1湯匙
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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