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[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

材料
鴕鳥肉150克
1 A, M% @) g8 Q& V! R! ]) r! O白醋1茶匙
- |1 o8 D3 L' {8 x. ywww2.tvboxnow.com油條1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 x1 s5 v! P; z
青椒1/2隻
( a& P) m3 V& q9 R8 ?www2.tvboxnow.com芒果2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^8 ~7 H( P! S0 ^
蒜頭1粒7 H2 y9 V1 B" g% G' G6 G9 B
製法
1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片,加醃料同醃15分鐘。
$ i8 C' @6 J6 g. y, Z) J4 U3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果去皮切厚片,灑上白醋拌勻;青椒切條;蒜頭切片;油條切厚片。www2.tvboxnow.com2 y3 x# A- t3 r1 H# y
3.燒熱5湯匙油,放下油條兜炒至香脆,取出隔油;用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟,盛起隔油。
; [7 z" y& E# }9 F( k( u2 b公仔箱論壇4.燒1湯匙油,下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透,加入醬汁、芒果及油條兜勻,便可上碟。
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5 Y! u2 t2 ?( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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調味
生粉1/2湯匙www2.tvboxnow.com; i' z5 t8 u" ~  ?4 o8 r9 l6 f
生抽2茶匙
3 j, p, w8 {! R- h$ x, g$ Z" qwww2.tvboxnow.com糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) F( K9 H! H$ B/ L, {4 P8 X) m/ U9 b
胡椒粉、麻油少許
  N! ?; I! N/ V1 J2 m. s$ ]. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油(後下)1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {* G& k( ^9 s+ l0 e) F4 R6 Y
泰國甜辣雞醬3湯匙
$ g4 Q6 w+ Y* I9 z) `0 r公仔箱論壇茄汁1湯匙www2.tvboxnow.com# G9 m9 V, H: v
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