材料公仔箱論壇0 } y* S: f; W7 V/ j E6 z
紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊
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做法
) u$ R- g; U3 E: b公仔箱論壇1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。; {- i- P7 r& Z
. h7 B6 x; k, |+ i2 }+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb/ P# s* l" X, T3 z) k+ ]
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3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 _" A/ A1 G- w D* ]+ k& i( c
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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