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[西式食譜] 鮑魚雜菜凍

材料
% y9 m4 Y% s- E3 @6 M公仔箱論壇紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊7 M  @1 C& X1 d) e6 d

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" S3 X. r# o7 ^* R2 g/ ]: }公仔箱論壇做法
/ [1 V1 N( s6 l) Q. J7 o公仔箱論壇1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘,加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘,再把粟米仔也放入,多烚 3分鐘後全部撈起,切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 E, u# M. K+ t0 D
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2.將雞湯煮滾,加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中,注入雞湯。
1 Q+ x5 R! Q9 `5 I9 b  H  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L  m0 ~7 f9 P4 B- E: V7 F) _, A
3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。公仔箱論壇, O1 c$ G0 b. Y5 z/ U+ W0 b
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