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紅/白蘿蔔各半條、粟米仔 4條、 12頭南非鮑魚 4隻、雞湯 2杯、魚膠片 1塊
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做法6 i3 q$ @+ C: i1 M$ Q
1.紅蘿蔔先放入滾水中烚 5分鐘，加入白蘿蔔一同烚煮多 2分鐘，再把粟米仔也放入，多烚 3分鐘後全部撈起，切粒備用。www2.tvboxnow.com9 V( e. a7 W3 O; l d: p- e+ Y: _7 I/ _
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2.將雞湯煮滾，加入浸過凍水的魚膠片。將鮑魚、蔬菜粒放入模中，注入雞湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& C; a4 `% Y# d; g8 F$ ~
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3.將模子放雪櫃冷凍約 2小時便可取出脫模食用。公仔箱論壇, _/ O+ u$ Q) R
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發表於 2011-1-8 05:23 AM
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