[中式食譜] 鮑魚蒸飯

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材料6 U. h0 B9 X( `) t5 u8 F
米 500克、罐頭鮑魚水 100毫升、水 180毫升、雞湯 250毫升、 12頭南非鮑魚 4隻、檸檬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i: e/ Q: K% r4 c9 e6 S$ ^! ?+ }
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. I7 `. U- j* M% j- S8 etvb now,tvbnow,bttvb做法
, }, Q1 T" d. Y1.米洗淨，浸水 30分鐘，隔水備用。
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2.鮑魚切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 j- U3 Y" ~& c5 n3 K5 d: E4 k0 ]

' y0 B9 M! A$ R4 m$ N) |: |tvb now,tvbnow,bttvb3.將鮑魚水、水和雞湯混合，加入米中，以慢火加熱高速煲，加入鮑魚，上蓋把指示調校至高壓力煲 3分鐘，關火，再焗 10分鐘即可取出，食前加入少許檸檬油即可。
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