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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）
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! y3 ^( b3 _6 n6 jtvb now,tvbnow,bttvb 番茄（切粒） 3個tvb now,tvbnow,bttvb; c" t3 _% a9 |& h
7 O) L6 d( K9 Ywww2.tvboxnow.com 清水 1碗+ [7 q; Z) Y2 v) _4 |4 |; v
; ?+ }: k* ~; J# d, V 洋（磨蓉） 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb) O3 X, H0 K' ~1 ~ ~, A
+ r4 D% e) H }7 E, y& ?- K+ awww2.tvboxnow.com 熟蛋（切粒） 1隻3 {: U/ i# D8 b9 L0 ]: {
( i" P' `/ A0 y" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低脂沙律醬 1湯匙
( D# H6 R- q& d7 X3 }公仔箱論壇
5 v! L6 C: @; W* u公仔箱論壇 麵包糠 2碗www2.tvboxnow.com; ` j% _% {8 y8 @
/ V' x `9 l2 J3 _" j7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 翠玉瓜（切段） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 r9 w# T! B8 S( \1 M8 ~
1 l v8 R, u* @6 Q( m# T* Owww2.tvboxnow.com Ingredients（Serves 4）, E- O' |% [5 X* M8 s
9 c4 t; U: f% ^( V6 j5 t3 j Tomato（diced） 3 piecestvb now,tvbnow,bttvb& d' b% X0 E+ `
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Water 1 bowl
f. D/ g4 O8 f; I* ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* r* q* Y: g+ y0 m- ]2 A E* R
Onion（grated） 1/4 piece: i; ?7 ?* x# w; \0 c2 [, {9 N
9 y0 `$ l/ E( Z1 i3 W4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Boiled Egg（diced） 1 pieceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. ]; `9 [( |% e
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Low-fat Salad Dressing 1 tbsp公仔箱論壇! N+ E5 q! ?0 t1 I% }1 a* u
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Breadcrumbs 2 bowlswww2.tvboxnow.com2 o3 |, B: @2 x8 ~2 Q ^) k) a4 |
/ {# w, B8 l9 R7 v2 S Courgette（sectioned） 1 piece
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調味料：
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黑椒碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! E( h* s2 l/ @4 ?7 V8 Y0 Z
/ f# b/ I- [& l* [* e5 t5 S 香草 1/4茶匙
, X; s/ L2 w* u- T% T6 Y公仔箱論壇公仔箱論壇1 B! [4 o3 ]2 X
蒜頭（切碎） 1/2茶匙www2.tvboxnow.com9 P7 f S7 W# y* o& k% q N k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~( r3 _3 T6 k6 ~
芥花籽油 1/2茶匙公仔箱論壇. [. |) I8 F+ h3 S) b
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Ingredients（Serves 4）公仔箱論壇+ V; H* W" R/ x$ g ?
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Coarse Black Pepper some
8 Y: y7 r( J M# |% {& a: x公仔箱論壇/ G: ]$ ?! _( ~3 e" C( n* w' l
Herbs 1/4 tsp: V$ v( ~ F+ L6 J3 M$ ^- [7 ]
, m# t$ l! f1 ^www2.tvboxnow.com Garlic （minced） 1/2 tsp
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Canola Oil 1/2 tsp7 o/ d/ S# w3 P3 d7 \
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做法 Method公仔箱論壇8 Y* h% p3 q3 u1 g
+ B; R9 T5 H3 j4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。公仔箱論壇7 Z" L% D9 [0 ]
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To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
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2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
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Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.公仔箱論壇/ Y p2 e! I! `! w4 O* O: X. @
/ A1 q6 J9 ~2 a8 b8 h- S: S 3. 焗爐預熱至200 C。
* R& W& X- a$ O! A8 f: N* k% j7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ @& e6 q" c! l X( C
Preheat oven to 200 C。.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U3 I, M. y3 F8 i% @& f: D
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4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。
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Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).tvb now,tvbnow,bttvb( G$ r; w6 l. H
# e6 F3 C A. t) _5 T; i. H- V0 @ 5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。4 T2 H8 j/ g# _. I
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Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
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有營資訊
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0 y# e2 d, U) x" t, Z公仔箱論壇 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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