[西式食譜] 盆裝薄餅

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醬汁材料：公仔箱論壇  F  m2 a* f+ l( V
罐裝番茄蓉400毫克
' @9 ], O' Z0 \9 k. C公仔箱論壇蒜片2瓣www2.tvboxnow.com# _3 H# s9 q4 v+ R
牛至香草碎1茶匙
( q6 H0 _/ F! z, O+ M+ [鹽適量
! e+ l& Z& Z" u) n; }6 p* F* ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
+ E' l- Q' V! d# }, i& ]* \www2.tvboxnow.com薄餅材料：
7 y2 H7 W: q8 y- y公仔箱論壇麵粉800克tvb now,tvbnow,bttvb& O0 @3 }8 o- i  u& D
酵母粉14毫克 公仔箱論壇9 g7 z/ s+ g) ^4 N( X9 [, o5 T# v
蜜糖1湯匙4 i; e$ Y1 H1 S
橄欖油4湯匙www2.tvboxnow.com- t6 P: f3 s2 N2 s( Q5 L
溫水650毫升" l9 a* r  i7 [3 N/ z) \! D
芝士粉適量
( _! B7 }* S* v* g公仔箱論壇肉腸粒適量
5 c  W5 H- i4 M* x( e黃椒粒適量
$ Z- B, m0 x& i/ _, b0 c公仔箱論壇水牛芝士片15片tvb now,tvbnow,bttvb( x: Q+ j1 |6 d3 t' p3 i; T
做法：- M9 o$ ?* Q) F" y0 W. F% l
1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。7 R0 i" w4 }8 Z
2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。
" D( s, |& V2 B0 t8 r6 n, Y- T3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。- X& U. u4 W$ A1 I! w0 j+ _# _
4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。
2 [' r, L. Q, W! [5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H6 I# h$ u% W' }) t$ M4 `

[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url]公仔箱論壇0 _- Z* h% g- C, e2 e$ Q6 F' s, J	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url]www2.tvboxnow.com8 U  W) ~0 M: R6 s7 t% \	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]4 V' n  b! S# H5 y
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url] 5 q: q- k! D/ R! D  w	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url] ; ~, q! |7 Z% Ttvb now,tvbnow,bttvb