[西式食譜] 牛肉三文治

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材料：
9 p% n  \: Z3 p; ]) \: R法包1條
2 [( l) m  V/ P5 L/ E+ Y9 S$ ~美國牛肉片1包9 D0 e0 O  p5 `% x
紅蘿蔔1個tvb now,tvbnow,bttvb/ V- X0 j) S$ O- V
洋葱1個tvb now,tvbnow,bttvb; z8 I! f0 k0 E- c, }/ L+ T! z
芹菜頭1/2個
5 h( X" c" S8 {% i3 ~; o, R5 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜片3瓣
$ Z+ H, g! W4 S- a+ I& J! h& }7 `tvb now,tvbnow,bttvb牛肉清湯粒3粒
) ]2 R8 p9 X/ k, c  x! K百里香4根8 F, [0 I( f6 r" K6 O/ O
月桂葉1片* |- r8 \% Q; @2 ?" ~# w7 p. M
牛肉調味：
2 E0 L6 G7 T1 [5 j公仔箱論壇黑胡椒碎1湯匙
4 {0 v3 A2 m; K! \% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u! f$ m/ O8 y5 {0 J. b
煙熏辣椒1湯匙
7 a6 W1 r* p" R* G1 l7 B0 h牛至香草碎2茶匙www2.tvboxnow.com5 q. @/ s7 D+ t# n
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 {$ ^8 f( Y& H# ^
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。- `9 D4 }+ E1 E
2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。
; ?3 H6 }9 ?6 i8 Itvb now,tvbnow,bttvb3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。
" g; q: m$ m, [& M8 `2 U! Rtvb now,tvbnow,bttvb4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。