| 材料 | 鮮腐皮2張公仔箱論壇* b9 l `) a2 U5 d' M1 f! ?: _& Q
蓮子4
. n+ b, A1 K- a9 y* z8 Y" X% U4 y芡實4
# i# x* ?1 P9 o k* F糖粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, v) c' g; X6 F$ \
雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。
$ U# y8 r+ R3 f3 ]! e" e4 |2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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