| 材料 | 洋 1個
% S9 f& G* ]+ ]金菇 1/2包www2.tvboxnow.com5 L& T7 x! g H$ U6 n# Q/ Q) r
鮮冬菇 40克
8 T4 {6 I1 m4 d v7 dtvb now,tvbnow,bttvb靈芝菇 1/2盒
! [+ l1 o7 i' W* B2 F蒜茸 2茶匙
9 z3 t5 x) ?4 R' Z+ B& K, awww2.tvboxnow.com溶化牛油 1湯匙0 M+ O: G8 p0 _7 s, E! ^
錫紙 1張
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+ N% ~$ a" T" x p Awww2.tvboxnow.com公仔箱論壇7 T; o) T5 N2 j9 A% [
| | 製法 | 1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。: d/ M" s7 g3 N% D+ j
2. 全部材料及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 r5 Q( Y7 Q6 O& U7 q! D3 v/ A
3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。
8 \! {/ Z2 N, a6 |! v+ o/ D I* _7 z公仔箱論壇4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。
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4 C: J. D/ l/ I | | 調味 | 鹽 1/2茶匙
5 @3 Z" h* d( a黑胡椒粉 少許 |
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發表於 2011-1-11 05:49 PM
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